RESTORAN VE KAFELER DİJİTALLEŞİYOR
TESK VE GOOGLE PROJESİNİN 20 İLİ KAPSAYAN ROAD SHOW’U BAŞLIYOR.
PALANDÖKEN, “ESNAFIN TABELASI İNTERNETTE DE YANACAK”
GOOGLE TÜRKİYE KAMU İŞLERİ DİREKTÖRÜ KUZEY: “DİJİTALLEŞME
YOLUNDA TÜRKİYE’NİN HER ZAMAN YANINDAYIZ.”
ANKARA- Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) ve Google.org iş
birliği ile geçtiğimiz yıl hayata geçen “Restoran ve Kafeler Dijitalleşiyor Projesi”nin
saha uygulaması Antalya Kepez’de başlıyor. Hazırlanan eğitim tırı ile 20 büyük ilde
projenin hem tanıtımı yapılacak hem de eğitim gerçekleştirilecek.
Eğitim tırı ile www.esnafakademi.org portalında bulunan “Dijital Pazarlama, Arama
Motoru Pazarlama, Sosyal Medya Pazarlama ve Yeni Normalde Pazarlama”
eğitimleri verileceğini belirten TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, “Lokantacı
esnaflarımız, hayata geçirebilecekleri pratik öneriler öğrenecek. Program
kapsamında işletmelerin haritalara kayıt süreçleri, doğru yemek fotoğrafları için
ipuçları, dijitalde promosyon ve kampanya, müşteri yorumlarını yanıtlama gibi
başlıklarda eğitimler bulunuyor. Eğitimleri tamamlayarak sertifika alan
işletmeci ve çalışanlar, çekilişle verilecek 100 Samsung T290 tabletten birisini
kazanma şansını da yakalamış olacak. Yani artık esnafımızın tabelası internette
de yanacak” dedi.
“PROJE İLE ESNAFIMIZIN GELİRLERİ ARTACAK”
“Restoran ve Kafeler Dijitalleşiyor” projesi ile Türkiye’deki restoran ve kafelerin
dijital dünyada daha görünür ve rekabetçi hale gelmelerini sağlamak ve gelirlerini
artırmak amacıyla çevrimiçi ve çevrimdışı eğitim programı tasarlandığını anlatan
Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi
Palandöken, “2021 yılı Şubat ayında başlayan ve 2022 yılı Aralık ayına kadar
sürecek projenin ilk aşamasında beş modülden oluşan www.esnafakademi.org
eğitim portalı hayata geçirildi. Gıda sektöründe çalışan esnafın dijital
yeteneklerini artırmayı amaçlayan projede, pandemi gibi olağanüstü
durumlarda iş potansiyellerini korumak ve gelirlerin artırılması hedefleniyor.
Proje kapsamında hazırlanan eğitim tırı 20 ilde gezecek ve her ilde eğitim
yaparak, projenin bilinirliğini artıracak” diye konuştu.
“PROJEMİZ TÜRKİYE EKONOMİSİNE KATKI SAĞLIYOR”
Pandemi döneminde zor zamanlar geçiren esnafa destek vermek amacıyla 2020
yılında Ticaret Bakanlığı ve Cumhurbaşkanlığı Dijital Dönüşüm Ofisi’nin desteği ile
Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) iş birliğinde “Dijital
Dönüşümle Fark Yaratan Esnaflar” programını hayata geçirdiklerini açıklayan Google
Türkiye Kamu İşleri Direktörü Pelin Kuzey, “Google Türkiye olarak bireylerin,
işletmelerin gelişen dijital teknolojinin sunduğu araçlardan faydalanarak rekabetçi
hale gelmesi ve dijital beceriler kazanması için pek çok projeye imza atıyoruz.
Dijitalleşme yolunda Türkiye’nin her zaman yanındayız. Türkiye ekonomisinin can
damarı olan esnafların da tüm dünyanın içerisinde olduğu dijital dönüşüm rüzgarında
geride kalmaması için projeler gerçekleştiriyoruz. TESK ile gerçekleştirdiğimiz iş
birliği sonucunda Google.org tarafından sağlanan 500 bin dolarlık destek paketiyle 20
bin restoran ve kafeye ulaşmayı hedefliyoruz. Projemizin eğitim platformu olan
www.esnafakademi.org esnafımızın ihtiyaç duyduğu dönüşümü
gerçekleştirmelerine yardımcı olacak. Ücretsiz dijital pazarlama eğitimleri sunulan bu
platform sayesinde esnafımız dijital araçlarla işlerini büyütebilecek. Bu yüzden
esnaflarımızı bu önemli fırsattan yararlanmak üzere platforma kayıt olmaya davet
ediyorum” dedi.
RESTORAN VE KAFELER DİJİTALLEŞİYOR PROJESİ HAKKINDA:
Pandemide online yeme içme sektörünün nominal olarak yüzde 100’ün üstünde
büyümesi ve online siparişlerin dört kat artması dikkatleri üzerine çekti. Pandemi ile
değişen müşteri davranışlarına göre, mobil telefonlar online siparişte en çok
kullanılan araç haline geldiğini ifade eden Palandöken, “TESK ve Google iş birliği
ile hazırlanan ‘Restoran ve Kafeler Dijitalleşiyor Projesi’ kapsamında, dijital
beceri eğitimlerine yönelik oluşturulan www.esnafakademi.org eğitim portalı
oluşturuldu. Kullanıcının ihtiyaçlarına göre kişiselleştirilebilen bir öğrenme
deneyimi sunan esnafakademi.org eğitim portalı içerisinde ‘Dijital Pazarlama,
Arama Motoru Pazarlama, Sosyal Medya Pazarlama ve Yeni Normalde
Pazarlama’ modülleriyle işletmeler hemen hayata geçirebilecekleri pratik
önerileri öğreniyor” şeklinde konuştu.
Eğitimler kapsamında işletmelerin haritalara kayıt süreçleri, doğru yemek fotoğrafları
için ipuçları, dijitalde promosyon ve kampanya, müşteri yorumlarını yanıtlama gibi
başlıklarda eğitimler bulunuyor.
EĞİTİMLERİN İLK DURAĞI: ANTALYA
Proje kapsamında pek çok şehir ziyaret edecek gezici fırın programı şöyle: 4-5 Nisan
Antalya, 7-8 Nisan Mersin, 11-12 Nisan Adana, 25-26 Nisan Gaziantep, 9-10 Mayıs
Şanlıurfa, 12-13 Mayıs Diyarbakır, 14-15 Mayıs Hatay, 16-17 Mayıs Malatya, 2-3
Haziran Erzurum, 6-7 Haziran Rize, 9-10 Haziran Trabzon, 20-21 Haziran Kayseri,
23-24 Haziran Konya, 4-5 Temmuz Aydın, 7-8 Temmuz İzmir, 18-19 Temmuz
Manisa, 21-22 Temmuz Bursa, 4-5 Ağustos Eskişehir, 8-9 Ağustos Ankara, 11-12
Ağustos İstanbul.